النظام الغذائى للام المرضع

نظام غذائي للمرضع التي تريد انقاص الوزن :

 

الافطار :

2 بيضه مسلوقه او50 جم بطاطس مسلوقه +ملعقة زبده او 3ملاعق فول مدمس او عدس مدمس بملعقه صغيره من زيت الزيتون

نصف رغيف خبز اسمر او 4 شريحة توست اسمر

3 انواع من الخضر الخضراء ومنها واحده ورقيه كالخس او الجرجير او الفجل

1 كوب زبادي او منتج منتجات اللبن قليل الدسم .

الغذاء :

فنجان شوربه بدون دسم

طبق كبير سلاطه خضراء

نصف دجاجه او 2 شريحة لحم او 400 جم سمك او 100 جم كبده ( ويفضل المسلوق ) او علبة تونه مصفاه من الزيت

3 ملاعق ارز او مكرونه او نصف رغيف خبز اسمر

فاكهه من فواكه الموسم ( كل الفواكه ما عدا المجففه منها والعنب والتين والبلح والموز

العشاء :

1 كوب لبن او لبن رايب +

2فاكهه من فواكه الموسم

او طبق كبير فروت سلاد باللبن

 

واليكن نظاما اخر للمرضع التي لا تعاني من السمنه :

 

الافطار :

قطعة جبنه ابيض ( في حجم البيضه ) او 4 ملاعق فول مدمس او قرص طعميه

2بيضه حسب الرغبه

ثلاث اربع رغيف اسمر

خضروات ( طماطم – خيار – خس – جرجير – بقدونس – فلفل اخضر )

بين :

كوب لبن قليل الدسم

الغذاء :

طبق سلاطه كبير مشكل

طبق خضار ( كبير ) مضاف اليه 2 ملعقة زيت صغيره

قطعة لحم مسلوق 200 جم او نصف دجاجه منزوعة الجلد مشويه او مسلوقه او 150 جم جمبري او علبه تونه كبيره او نصف ارنب او2شريحة لحم من ديك رومي او 2 شريحة كبده او قلب

ارز مطهي او مكرونه ( 8 ملاعق ) او ثلاث اربع رغيف اسمر

العشاء :

كوب زبادي قليل الدسم

جبن ابيض نصف دسم (في حجم البيضه )

قطعة جبن نستو او 2 شريحة جبن رومي صغيره

ثلاث اربع رغيف خبز اسمر

ويسمح بشرب المشروبات المدره للبن مثل الحلبه والكراويه والنعناع وغيرها باي كميه وحسب الرغبه .

نظام غذائى يناسب الأطفال من‏4‏ إلي‏6‏ سنوات

PICEDITOR-SHD

**‏ نظام غذائى يناسب الأطفال من‏4‏ إلي‏6‏ سنوات حيث تزداداحتياجات الطفل الغذائية من الكربوهيدرات والبروتينات اللازمة لنشاطه البدنيوالذهني ونموه البدني‏:‏

ـ الافطار‏:‏ ثلاثة أرباع رغيف بلدي ـ‏2‏ملعقة كبيرة عسل أسود ـ ملعقة كبيرة فول مدمس بالزيت ـ ثمرة طماطم‏.‏

ـالغداء‏:‏ ثلاثة أرباع رغيف بلدي ـ طبق فاصوليا بيضاء‏.‏ طبق سلطة صغير‏.‏

ـالعشاء‏:‏ ثلاثة أرباع رغيف بلدي ـ طبق حلاوة طحينية في حجم البيضة ـ‏2‏ قرص طعميةـ ثمرة صغيرة طماطم‏.‏ـ

 قبل النوم‏:‏ كوب لبن صغير

نظام غذائى يناسب الأطفال من 7 الى 9 سنوات

shutterstock_47550631

هذا النظام الغذائي يناسب الأطفال من سن 7 الى 9 سنوات حيث يحافظ على نموهم الذهنى والعضلى:

  • الإفطار: رغيف بلدى – قطعه حلاوة في حجم البيضة – كوب متوسط لبن .

  • بين الوجبات : كوب متوسط من عصير فاكهة الموسم .

  • الغذاء : رغيف بلدى – 3 أصابع كفته – بطاطس بالبيض ( بيضة + ثمرة بطاطس ) – طبق سلاطه متوسط .

  • العشاء : رغيف بلدى – 2 معلقة كبيره عسل اسود – معلقه كبيرة فول مدمس بالزيت – ثمرة طماطم صغيرة .

  • قبل النوم : كوب زبادى متوسط .

نظام غذائى صحى يناسب الأطفال من عمر سنة وحتي‏3‏ سنوات

6a00e54f8bcd4e88330105356ca21c970b-800wi

**‏ نظام غذائى صحى يناسب الأطفال من عمر سنة وحتي‏3‏ سنوات لحماية الاطفال من السمنه و يحتوي علي العناصر الغذائية التي تناسب احتياجاتهم حيث ظهور الأسنان وبداية الحبو والمشي وكثرة الحركة

ـ الافطار‏:‏ ربع رغيف بلدي ـ ملعقة كبيرة فول مدمس بالزيت ـ ربع كوب لبن متوسط ـ ثمرة صغيرة طماطم‏.‏

ـ الغداء‏:‏ ربع رغيف بلدي ـ طبق صغير أرز مطهي ـ عجة‏(‏ مكونة من بيضة وقليل من البقدونس‏)‏ ـ طبق صغير من خضار الموسم ـ ثمرة طماطم صغيرة‏.‏

ـ بين الوجبات‏(‏ وقبل العشاء‏)‏ فواكه أو خضراوات مهروسة أو عصير لبرتقال‏.‏

ـ وجبة العشاء‏:‏ ربع رغيف بلدي ـ قطعة جبن أبيض في حجم الجبن النستو ـ ثمرة طماطم صغيرة‏.‏

ـ قبل النوم‏:‏ كوب لبن متوسط‏.‏

ماذا تطعمين طفلك البالغ 12 شهراً من العمر ومتى؟

news-graphics-2008-_656168a

حان الوقت الآن للبدء بالأطعمة المفرومة أو المقطعة إلى قطع صغيرة. سوف يأكل طفلك ثلاث وجبات في اليوم بالإضافة إلى الحليب (اللبن) مع وجبات صغيرة صحية بينها، مثل الفاكهة. لن تظهر لدى صغيرك بعد الأضراس الطاحنة لكي يتمكن من مضغ الطعام جيداً إلى أن يصبح في الشهر 18 أو 24 من العمر، لكن لثّته ستكون فعالة في طحن الطعام بشكل مدهش. وربما يجد الراحة في قضم الطعام القاسي الذي يؤكل بالأصابع، لكن تأكدي من اختيار الأكل الذي يذوب بعد المضع كي تتجنبي خطر الاختناق. كوني أكثر حذراً مع الأطعمة الصغيرة دائرية الشكل، مثل العنب، وقد ترغبين في الانتظار قليلاً قبل إعطائها لطفلك. جربي طبقات الخبز القاسية وشرائح التفاح المقشرة وأعواد الجزر المطبوخ قليلاً.

ماذا تطعمين طفلك البالغ 12 شهراً من العمر ومتى؟

استمري في إدخال الأطعمة الصلبة على نظام طفلك الغذائي وضاعفي الكمية. إليك بعض الأفكار الإضافية:
عند الاستقاظ من النوم، في الصباح الباكر: حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي (يأخذه بعض الاطفال وليس جميعهم).

في وقت متأخر من الصباح/الفطور:
• عصيدة أو ثريد الاطفال أو حبوب الإفطار (كورن فليكس) مع حليب الاطفال أو الفاكهة.
• أصابع التوست أو كعكة الأرز.
• حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي.
• حبوب الإفطار المنقوعة باللبن الرائب مع الفواكه (الزبادي مع الفواكه) (انظري الوصفة أدناه).

الغداء:
• بروتين: لحم، دجاج، سمك، وبذور أو حبوب، مثل العدس.
• مهروس الخضار.
• أطعمة نشوية، مثل الأرز، والبطاطا، والخبز، والباستا.
• فاكهة.
• لبن رائب (زبادي).
• حمص متبل (انظري الوصفة أدناه).

بعد الظهر أو العصر:
• بروتين: لحم، دجاج، سمك، حبوب، وجبن.

بعد الظهر/مساء:
• بروتين: لحم، دجاج، سمك، حبوب أو بذور، وجبن.
• خضار مهروسة.
• أطعمة نشوية، مثل الأرز، والبطاطا، والخبز، والباستا.
• دجاج حلو وحامض (انظري الوصفة أدناه).

وقت النوم: حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي.

 

 

 

وصفات أكلات للاطفال في عمر 12 شهراً:

•حبوب الإفطار (كورن فليكس) منقوع باللبن مع الفواكه

•حمص متبل

•دجاج حلو وحامض

حبوب الإفطار منقوع باللبن مع الفواكه:
المكونات:

•نصف كوب من حبوب الإفطار

•كوب من اللبن الرائب (الزبادي)

•ملعقتا طعام من التفاح المهروس.

طريقة التحضير:
• اخلطي جميع المكونات مع بعضها.
•اتركي حبوب الإفطار تنقع في اللبن الرائب حتى تصبح طرية.

حمص متبل
المكونات:

•كوب واحد من الحمص اليابس

•ملعقة واحدة من صودا الخَبْز (بيكربونات الصودا)

•نصف كوب من الطحينة

•عصير ليمونتين حامضتين

•فصّان من الثوم المهروس.

طريقة التحضير:
• قومي بنقع الحمص في الماء وبيكربونات الصودا طيلة الليل كي يتضاعف حجمه ويصبح طرياً.
• في اليوم التالي، اغسلي الحمص جيداً وضعيه في طنجرة مع الماء.
• اتركيه يغلي، ثم خففي النار تحته لمدة ساعة ونصف كي يصبح طرياً وناضجاً.
• صفّي الحمص وضعيه في الخلاط.
• أضيفي الطحينة تدريجياً واستمري في الخلط.
• أضيفي عصير الليمون الحامض والثوم واخلطي جميع المكونات في الخلاط.
• إذا كان الخليط تخيناً جداً، يمكنك إضافة بعض الماء الذي استخدمته في طبخ الحمص حتى تحصلي على القوام المطلوب.

بما أن الحمص مصدر جيد للبروتين، يمكنك اعتباره وجبة رئيسية لطفلك. قدميه مع الخبز. ويستطيع طفلك تغميسه في الخضار التي يجبها كما يستطيع الاستمتاع بأكله لوحده.

دجاج حلو وحامض
المكونات:

•قطعة واحدة من صدر الدجاج

•ملعقتا طعام من عصير التفاح

•ملعقة طعام واحدة من صلصلة الصويا قليلة الملح

•نصف جزرة مقطعة إلى شرائح

•¼ حبة فلفل أخضر (فليفلة) مقطعة إلى شرائح

•شريحة واحدة من الأناناس المقطع

•حبة طماطم (بندورة) مقطعة

•ملعقة طعام واحدة من الزيت.

طريقة التحضير:
• قلّبي الدجاج في الزيت في مقلاة عميقة القعر.
• أضيفي عصير التفاح وصلصة الصويا.
• أضيفي الجزر والفلفل الأخضر والأناناس والطماطم.
• غطي المقلاة واطبخي المكونات لمدة 25 دقيقة تقريباً حتى ينضج الدجاج جيداً.
• أضيفي كميات قليلة من الماء كي تحافظي على رطوبة الأكلة.
• ضعي كل شيء في الخلاط وقدمي هذه الوجبة مع الأرز